Bier-Sensorik Seminare

Splügen:

Im Bier-Sensorik Seminaren lernst du, Aromen bewusst wahrzunehmen, Geschmäcker zu unterscheiden und Bier neu zu entdecken. Geleitet werden die Seminare von Markus Eng von „Mesa“ Food Consulting – Lebensmittelsensorik.

Inhalte des Seminars:

• Einführung in die Sensorik
• Aromenparcours
• Dreiecks- und Beliebtheitsprüfung
• Bierdegustation
• „Speluca“-Brauereiführung

Dauer ca. 2.5 Stunden. 
Mindestteilnehmende 10 Personen, maximal 20 Personen. Nur für erwachsene Personen.

Online-Anmeldung erforderlich bis 7 Tage im Voraus hier

• Plakat

Erw. CHF 120.00