Winterzauber unter dem Sternenhimmel
Innerferrera:
Der Winterzauber unter dem Sternenhimmel bietet ein genussvolles Erlebnis für Fonduefreunde und alle, die einen stimmungsvollen Abend in den Bergen suchen. Die Gäste erwartet eine sorgfältig zusammengestellte Fondueauswahl aus Kuh‑, Geiss‑ und Schafkäse der Sennerei Sufers. Jede Sorte erzählt ihre eigene Geschichte und lädt zum Schlemmen und Vergleichen ein. Dazu gibt es hausgemachte Beilagen wie Brot, Kartoffeln und Trockenfleisch aus dem Avers.
Spannende Einblicke liefert Käser Christian Gehrig, der viel über die Herstellung sowie Besonderheiten des Fondues zu berichten weiss. Musik vom Alphorn schafft eine warme, wohltuende Stimmung, und eine Schneebar sorgt für winterlichen Charme. Auf der Terrasse wird das Fondue mit Holz befeuert, was das Erlebnis besonders macht.
Reservation bis am 7.2. um 12.00 Uhr erforderlich per Mail, Telefon oder direkt in der Sennerei Sufers.
Erw. CHF 34.50, Kinder CHF 3.00 pro Altersjahr bis 12 Jahre
