La notte Italiana
Fläsch:
Ein Abend, den wir bewusst so feiern. Dolce Vita im Winter.
La notte Italiana ist unsere Art, Danke zu sagen – an eine Küche, die seit diesem Dezember offiziell zum immateriellen UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Nicht, weil sie perfekt ist, sondern weil sie Menschen seit Generationen an einen Tisch bringt.
Wir empfangen euch ab 18.00 Uhr mit einem Glas Prosecco. Ankommen, durchatmen, Platz nehmen. Der Abend beginnt leise, fast nebenbei – so, wie gute Abende oft anfangen.
Ab 19.00 Uhr essen wir gemeinsam. Italienisch gedacht, grosszügig serviert, zum Teilen gemacht. Gerichte kommen, wenn es stimmig ist. Gespräche werden länger, der Tisch voller, der Abend dichter. Genau so, wie wir Italien lieben.
La notte Italiana ist kein inszeniertes Erlebnis. Es ist ein gemeinsamer Abend, eine kleine Ehrung, ein Stück gelebte Esskultur.Und vielleicht genau deshalb einer, der bleibt.
CHF 78.– pro Person, inklusive 1 Glas Prosecco zum Empfang
