Greco im Gässli, Rodels

“Gastgeber zu sein, ist für mich eine Berufung. Ich liebe es, meine Gäste mit regionalen, nationalen und internationalen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Ich koche ehrlich, leidenschaftlich und mit viel Handarbeit.

Eine faire, tierfreundliche und umweltbewusste Produktion ist mir sehr wichtig. Es wird auch vegetarische und auf Anfrage auch vegane Gerichte geben, die deinen Gaumen erfreuen.”

Quelle: Greco im Gässli