Produzenten-Portrait
Sculmserhof, Bonaduz
30
Jan
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Wir (Melanie und Flavio Hug) führen gemeinsam unseren Bio Landwirtschaftsbetrieb in Sculms (Weiler im Safiental).
Wir halten Legehühner, Mutterkühe, Mutterschafe und Ziegen. Jedes Tier wird von uns wertgeschätzt und bis an sein Lebensende in die Metzgerei Safiental von uns begleitet.
Unser Hauptsortiment besteht aus Eier und Fleisch von allen Tierkategorien. Aus unseren Eier stellen wir Teigwaren und Picknick Eier her.
Das Fleischsortiment ist mit unserer vielzahl an Tieren sehr zahlreich. Von Trochenfleisch, Würste(Ziege,Rind, Schaf), Hamburger (Rind, Schaf) , Fleischkäse (Rind, Schaf) bis zu Mischpaketen von Jungrind und Lämmer finden Sie bestimmt das Richtige.