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Hotel Giardino Mountain

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Via Maistra 3
7512 Champfèr, Schweiz
0900 441 441 www.stmoritz-gourmetfestival.ch

Januar 2022

«Ecco Tavolata»

29. Januar 2022 @ 18:30 - 23:59
Hotel Giardino Mountain, Via Maistra 3
7512 Champfèr, Schweiz

Champfèr: Im Winter gastiert Rolf Fliegauf im Ecco St. Moritz des Hotels Giardino Mountain und bereichert das Festivalprogramm bereits zum dritten Mal mit diesem einzigartigen Kulinarik-Event. Im Zentrum der unverkennbaren Aromenküche von Fliegauf und seines mehrfach ausgezeichneten Restaurantkonzepts Ecco steht der natürliche Geschmack ausgewählter saisonaler Zutaten, die in geschickter Kombination einen unerwarteten und intensiven Genuss ermöglichen. Nach einem gemeinsamen Apero in der Bar-Lounge des Giardino Mountain erwartet die Gäste im Restaurant im Ecco eine lange Tafel, die zur Tavolata in…

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